2008年,广东省食品安全委员会将继续以科学发展观为指导,紧紧围绕中央､广东省委省政府关于加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求,大力贯彻实施《广东省食品安全条例》,在进一步巩固和扩大食品安全专项整治成果的基础上,进一步健全食品安全保障体系,提升食品安全控制水平,提高人民群众的食品安全意识,实现全省食品安全状况的持续好转｡广东省食品安全委员会办公室将重点做好以下几个方面的工作:
敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意删改文章任何内容，我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn 一是宣传贯彻《广东省食品安全条例》｡《广东省食品安全条例》(以下简称《条例》)于2007年11月30日经广东省第十届人大常委会第35次会议审议通过｡广东省率先在全国出台了食品安全的地方性法规,为广东省的食品安全监管工作提供了强有力的法律武器,对促进广东省食品安全保障水平的提高有重要的意义｡为确保《条例》的有效贯彻实施,广东省食品安全委员会办公室将通过广泛深入的宣传,进一步明确食品生产者､销售者和餐饮经营者,监管部门和各级政府的责任和应当落实的食品安全保障措施;明确消费者､媒体､消费者组织､食品相关行业协会及其他个人､单位等在食品安全方面所享有的权利和承担的义务;提高全民的食品安全意识,让全社会都知道《条例》､了解《条例》,为《条例》的全面实施打下坚实的社会基础｡
二是建立健全食品安全信息管理体系｡拓宽获取食品安全信息的渠道,加强对食品产业链中的关键环节直接信息的采集和监测,保证食品安全信息全面､有效获得｡创建多功能的食品安全信息平台,实现对食品安全领域各类数据信息资源的全面整合与科学管理｡进一步完善食品安全信息的通报与发布制度,及时发布重点品种抽查情况､食品安全总体状况､重大食品安全事故及其他食品安全综合信息｡
三是建立健全食品安全事故处理体系｡构建由各级人民政府负总责､各级食品安全综合监管部门牵头的食品安全事故处理体系,协调处理区域内所发生的重大食品安全事故｡落实重大食品安全事故的报告制度和运行机制,确保信息畅通,响应及时｡适时开展应急演练工作,促进各级政府的应急指挥协调能力的提高｡
四是推进食品安全示范县(乡镇)创建工作｡加强对国家级食品安全示范县(乡镇)的具体指导和监督检查,确保通过国家有关部门组织的综合评价｡组织制定《广东省食品安全示范县(乡镇)考评细则》,组织开展创建情况的阶段考核｡及时总结和推广食品安全示范县(乡镇)经验,发挥食品安全示范县(乡镇)的示范作用,全面提高食品安全保障水平｡
五是加强食品安全风险监测和评估｡通过有计划地监测获得的反映广东省食品安全现状的信息,逐步建立广东省食品安全风险监测评估体系｡各监管部门要加强对重点环节､重点场所､重点品种的监督检查｡进一步发挥广东省食品安全专家委员会的作用,对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估,提出制定相应的管理措施的建议和意见｡
来源：广东省食品药品监管局
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